pin
ул.Сухарная 35/1 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Печи

250
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Печь ротационная Bake Off Rotorbake Е4

    Высота
    2320 мм
    Ширина
    1390 мм
    Глубина
    1150 мм
    Мощность
    24 кВт
    Подключение
    380 В
    Размер противня
    600х400 мм, 800х400 мм
    Парообразование
    3 л/мин.
    Вес (без упаковки)
    700 кг
    Количество уровней
    15
    Температурный режим
    300 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Количество вентиляторов
    2
  • Печь ротационная Bassanina Rotor 68 газ, платформа

    Высота
    2200 мм
    Ширина
    1440 мм
    Глубина
    1930 мм
    Мощность
    от 46 до 93 кВт
    Подключение
    газ
    Размер противня
    800х600 мм
    Вес (с упаковкой)
    1600 кг
    Вес (без упаковки)
    1430 кг
    Количество уровней
    18
    Производительность
    125 кг/ч
    Температурный режим
    300 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Время непрерывной работы
    24 часа в сутки
    Скорость вращения тележки
    3,625 об/мин.
    Максимальная грузоподъемность
    300 кг
    Потери тепла при открывании дверцы
    около 20 °C
    Средняя скорость прироста температуры
    от 8 до 10 °C
  • Печь ротационная Bassanina Rotor 68

    Высота
    2200 мм
    Ширина
    1440 мм
    Глубина
    1930 мм
    Мощность
    58 кВт
    Подключение
    380 В
    Размер противня
    800х600 мм
    Вес (с упаковкой)
    1600 кг
    Вес (без упаковки)
    1430 кг
    Количество уровней
    18
    Производительность
    125 кг/ч
    Температурный режим
    300 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Время непрерывной работы
    24 часа в сутки
    Скорость вращения тележки
    3,625 об/мин.
    Максимальная грузоподъемность
    300 кг
    Потери тепла при открывании дверцы
    около 20 °C
    Средняя скорость прироста температуры
    от 8 до 10 °C
  • Печь для пиццы Foodatlas PZ-02 Eco

    Высота
    750 мм
    Ширина
    890 мм
    Глубина
    850 мм
    Мощность
    8.4 кВт
    Диаметр пиццы
    17.5 см
    Мощность ТЭНа
    2,1 кВт
    Источник тепла
    220 В
    Вес (с упаковкой)
    140 кг
    Вес (без упаковки)
    134 кг
    Вместимость (пицц)
    18
    Габариты в упаковке
    930x850x770 мм
    Производительность
    от 72 до 90 шт./час
    Температурный режим
    от 50 до 500 °С
    Страна-производитель
    Китай
    Толщина каменного пода
    13 мм
    Количество камер (подов)
    2
    Внутренние размеры камеры
    615x615x202 мм
    Количество пицц в одной камере
    9
  • Печь ротационная Восход Муссон-ротор 99М-02

    Печь
    1455 кг
    Высота
    2363 мм
    Ширина
    2090 мм
    Глубина
    2023 мм
    Мощность
    75 кВт
    Подключение
    380 В
    Вес с упаковкой
    Печь 1455 кг Вентилятор, мотор-редуктор и стержни парогенератора: 258 кг
    Размер противня
    900х600 мм, 660х600 мм
    Вес (с упаковкой)
    1713 кг
    Вес (без упаковки)
    1530 кг
    Габариты в упаковке
    Печь 2220х1830х2470 мм Вентилятор, мотор-редуктор и стержни парогенератора: 1100х750х765 мм
    Температурный режим
    от 100 до 300 °С
    Страна-производитель
    Россия
    Общая площадь выпечки
    9,7* / 15,1** м2
    Батон 0,3 кг (12 шт. на 1 противне)
    216*
    Батон 0,5 кг (10 шт. на 1 противне)
    160***
    Производительность за 1 выпечку
    Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7 180* Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10: 200** Батон 0,5 кг (10 шт. на 1 противне): 160*** Батон 0,3 кг (12 шт. на 1 противне): 216* Мелкоштучные изделия 0,15 кг (24 шт. на 1 противне): 432*
    Время разогрева до температуры 250 °C
    не более 20 мин.
    Марка используемых стеллажных тележек
    ТС-2
    Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7
    180*
    Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10
    200**
    Мелкоштучные изделия 0,15 кг (24 шт. на 1 противне)
    432*
    Вентилятор, мотор-редуктор и стержни парогенератора
    258 кг

Полезные статьи

Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
29 Июл 2025
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
Аппарат для фрикаделек S-280
28 Июл 2025
Аппарат для фрикаделек S-280
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
24 Июл 2025
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
23 Июл 2025
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
21 Июл 2025
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
17 Июл 2025
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
15 Июл 2025
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
14 Июл 2025
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
Импортозамещение в пищевом оборудовании: Обзор надежных российских и СНГ-альтернатив для пищевых производств и общепита
11 Июл 2025
Импортозамещение в пищевом оборудовании: Обзор надежных российских и СНГ-альтернатив для пищевых производств и общепита

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2