pin
ул.Сухарная 35/1 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Печи

250
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Печь конвейерная Apach AMT 65 с подставкой

    Высота
    1090 мм
    Ширина
    2070 мм
    Глубина
    1320 мм
    Мощность
    Нижние ТЭНы 2х 5,4 кВт Верхние ТЭНы: 2х 3,5 кВт
    Нижние ТЭНы
    2х 5,4 кВт
    Подключение
    380 В
    Верхние ТЭНы
    2х 3,5 кВт
    Диаметр пиццы
    30 см
    Размер камеры
    650х1000х100 мм
    Вес (с упаковкой)
    377 кг
    Вес (без упаковки)
    284 кг
    Габариты в упаковке
    2264х1484х930 мм
    Производительность
    от 85 до 110 пицц в час
    Температурный режим
    от 50 до 320 °С
    Страна-производитель
    Италия
  • Печь для пиццы GAM MD 4

    Высота
    430 мм
    Ширина
    1010 мм
    Глубина
    1120 мм
    Мощность
    4.8 кВт
    Диаметр пиццы
    35 см
    Источник тепла
    380 В
    Вес (без упаковки)
    80 кг
    Вместимость (пицц)
    4
    Габариты в упаковке
    1150x1240x540 мм
    Температурный режим
    от 60 до 450 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Количество камер (подов)
    1
    Внутренние размеры камеры
    700x700x145 мм
    Количество пицц в одной камере
    4
  • Печь ротационная Bake Off Rotorbake T11

    Высота
    2500 мм
    Ширина
    1550 мм
    Глубина
    1990 мм
    Мощность
    1.5 кВт
    Подключение
    газ
    Размер противня
    800х800 мм, 1000х800 мм
    Парообразование
    5 л/мин.
    Вес (без упаковки)
    1250 кг
    Количество уровней
    18
    Температурный режим
    300 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Количество вентиляторов
     3
  • Печь хлебопекарная Miratek BK-39G + каменный под (3 яруса) + пароувлажнение

    Высота
    1905 мм
    Ширина
    1755 мм
    Глубина
    1030 мм
    Мощность
    0.4 кВт
    Напряжение
    220 В
    Подключение
    газ
    Длина факела
    от 7 до 10 мм
    Формат емкостей
    противни 600х400 мм
    Вес (без упаковки)
    352 кг
    Производительность
    39 кг/ч
    Вместимость (уровней)
    9
    Страна-производитель
    Китай
    Количество камер (подов)
    3
    Рабочее давление природного газа
    от 2,0 до 2,2 кПа
    Количество уровней в одной камере
    3
    Максимальный расход природного газа
    от 1,7 до 2,1 м3/час
    Время разогрева незагруженной печи до 200°С
    от 15 до 20 мин.
  • Печь ротационная Восход Муссон-ротор 250МР Супер

    Высота
    2972 мм
    Ширина
    2000 мм
    Глубина
    2620 мм
    Мощность
    110 кВт
    Напряжение
    380 В
    Подключение
    газ
    Жидкое топливо
    9,3 кг/ч
    Вес с упаковкой
    Порог, основание, швеллера нижние и задний, платформа, потолок, профили пояса, швеллеры основания, проем двери, дверь и теплоизоляция  1025 кг Вентилятор, короб, канал паросброса, пандус, блок воздухоподогревателя, стенки и крыша блока воздухоподогревателя, трубы парогенератора и мин. плита: 471 кг Козырек, стенка передняя, панели, стойки, зашивки и канал: 265 кг Стержни парогенератора, секции парогенератора, в ящике - подвод воды, клапан паросброса, ДРД, панель оператора, мелкие детали, крепежные изделия, комплекты ЗИП и принадлежности: 442 кг Экран, стенки камеры, жалюзи и настил: 384 кг Панель управления, дверь левая, стенки, зашивки, пластины и подводка гибкая: 349 кг
    Размер противня
    1100x750 мм, 900х600 мм
    Вес (с упаковкой)
    3010 кг
    Вес (без упаковки)
    2400 кг
    Габариты в упаковке
    Порог, основание, швеллера нижние и задний, платформа, потолок, профили пояса, швеллеры основания, проем двери, дверь и теплоизоляция 2310х2120х1580 мм Вентилятор, короб, канал паросброса, пандус, блок воздухоподогревателя, стенки и крыша блока воздухоподогревателя, трубы парогенератора и мин. плита: 1900х1200х1460 мм Козырек, стенка передняя, панели, стойки, зашивки и канал: 2020х1120х1100 мм Стержни парогенератора, секции парогенератора, в ящике - подвод воды, клапан паросброса, ДРД, панель оператора, мелкие детали, крепежные изделия, комплекты ЗИП и принадлежности: 1030х700х1190 мм Экран, стенки камеры, жалюзи и настил: 1820х720х2195 мм Панель управления, дверь левая, стенки, зашивки, пластины и подводка гибкая: 2080х590х1090 мм
    Температурный режим
    от 100 до 300 °С
    Газообразное топливо
     12,5 м3/ч
    Страна-производитель
    Россия
    Общая площадь выпечки
    14,85** м2
    Максимальный расход****
    Газообразное топливо  12,5 м3/ч Жидкое топливо: 9,3 кг/ч
    Электрическая мощность
    6,5 кВт
    Высота потолков в помещении
    не менее 3,5 м
    Батон 0,3 кг (16 шт. на 1 противне)
    288**
    Батон 0,5 кг (12 шт. на 1 противне)
    192***
    Вместимость стеллажных тележек
    1
    Производительность за 1 выпечку
    Хлеб формовой при использовании хлебных форм Л7 270** Хлеб формовой при использовании хлебных форм Л10: 270** Батон 0,5 кг (12 шт. на 1 противне): 192*** Батон 0,3 кг (16 шт. на 1 противне): 288** Мелкоштучные изделия 0,15 кг (35 шт. на 1 противне): 630**
    Время разогрева до температуры 250 °C
    не более 20 мин.
    Экран, стенки камеры, жалюзи и настил
    384 кг
    Марка используемых стеллажных тележек
    ТС-4*
    Расход воды за один цикл пароувлажнения
    от 8 до 9 л
    Мелкоштучные изделия 0,15 кг (35 шт. на 1 противне)
    630**
    Хлеб формовой при использовании хлебных форм Л7
    270**
    Хлеб формовой при использовании хлебных форм Л10
    270**
    Козырек, стенка передняя, панели, стойки, зашивки и канал
    265 кг
    Панель управления, дверь левая, стенки, зашивки, пластины и подводка гибкая
    349 кг
    Порог, основание, швеллера нижние и задний, платформа, потолок, профили пояса, швеллеры основания, проем двери, дверь и теплоизоляция
     1025 кг
    Вентилятор, короб, канал паросброса, пандус, блок воздухоподогревателя, стенки и крыша блока воздухоподогревателя, трубы парогенератора и мин. плита
     471 кг
    Стержни парогенератора, секции парогенератора, в ящике - подвод воды, клапан паросброса, ДРД, панель оператора, мелкие детали, крепежные изделия, комплекты ЗИП и принадлежности
    442 кг

Полезные статьи

Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
29 Июл 2025
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
Аппарат для фрикаделек S-280
28 Июл 2025
Аппарат для фрикаделек S-280
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
24 Июл 2025
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
23 Июл 2025
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
21 Июл 2025
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
17 Июл 2025
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
15 Июл 2025
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
14 Июл 2025
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2