Купить печь в Новосибирске по выгодной цене с доставкой

Печь ротационная Восход Муссон-ротор 77М-02

Наличие уточняйте

Цена по запросу
Узнать цену Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Печь

1065 кг

Высота

2370 мм

Ширина

1800 мм

Глубина

1676 мм

Мощность

52 кВт

Подключение

380 В

Вес с упаковкой

Печь 1065 кг Вентилятор, мотор-редуктор, стержни парогенератора и пандус: 237,5 кг

Размер противня

660х600 мм

Вес (с упаковкой)

1302.5 кг

Вес (без упаковки)

1230 кг

Габариты в упаковке

Печь 1940х1550х2470 мм Вентилятор, мотор-редуктор, стержни парогенератора и пандус: 1010х750х770 мм

Температурный режим

от 50 до 300 °С

Страна-производитель

Россия

Общая площадь выпечки

7,1 / 11,1 м2*

Батон 0,3 кг (8 шт. на 1 противне)

144*

Батон 0,5 кг (6 шт. на 1 противне)

96***

Производительность за 1 выпечку

Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7 135* Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10: 150** Батон 0,5 кг (6 шт. на 1 противне): 96*** Батон 0,3 кг (8 шт. на 1 противне): 144* Мелкоштучные изделия 0,15 кг (16 шт. на 1 противне): 288*

Время разогрева до температуры 250 °C

не более 20 мин.

Марка используемых стеллажных тележек

ТС-1

Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7

135*

Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10

150**

Мелкоштучные изделия 0,15 кг (16 шт. на 1 противне)

288*

Вентилятор, мотор-редуктор, стержни парогенератора и пандус

237,5 кг
Печь для пиццы GAM M 4

Наличие уточняйте

169516 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

360 мм

Ширина

1010 мм

Глубина

1120 мм

Мощность

4.8 кВт

Диаметр пиццы

35 см

Источник тепла

380 В

Вес (с упаковкой)

88 кг

Вес (без упаковки)

73 кг

Вместимость (пицц)

4

Габариты в упаковке

1150x1240x480 мм

Температурный режим

от 60 до 450 °С

Страна-производитель

Италия

Количество камер (подов)

1

Внутренние размеры камеры

700x700x145 мм

Количество пицц в одной камере

4
Печь для пиццы Abat ПЭП-4

Наличие уточняйте

114950 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

ТЭНы

6,2 кВт

Высота

от 350 до 375 мм

Ширина

от 1000 до 1014 мм

Глубина

от 846 до 939 мм

Номинальная

6,24 кВт

Площадь пода

0,49 м2

Диаметр пиццы

35 см

Источник тепла

380 В

Лампа освещения

0,04 кВт

Количество ТЭНов

6

Вес (без упаковки)

94 кг

Вместимость (пицц)

4

Температурный режим

от 20 до 450 °С

Страна-производитель

Россия

Потребляемая мощность

Номинальная 6,24 кВт Лампа освещения: 0,04 кВт ТЭНы: 6,2 кВт

Количество камер (подов)

1

Внутренние размеры камеры

700x700x151-179 мм

Время разогрева камеры до 300 °С

35 мин.

Количество пицц в одной камере

4
Печь ротационная Bassanina Rotor 68 газ

Наличие уточняйте

1507870 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

2200 мм

Ширина

1440 мм

Глубина

1930 мм

Мощность

от 46 до 93 кВт

Подключение

газ

Размер противня

800х600 мм

Вес (с упаковкой)

1600 кг

Вес (без упаковки)

1430 кг

Количество уровней

18

Производительность

125 кг/ч

Температурный режим

300 °С

Страна-производитель

Италия

Время непрерывной работы

24 часа в сутки

Скорость вращения тележки

3,625 об/мин.

Максимальная грузоподъемность

300 кг

Потери тепла при открывании дверцы

около 20 °C

Средняя скорость прироста температуры

от 8 до 10 °C
Печь статическая Kocateq EBO 64x2 ST1 P2

Наличие уточняйте

Цена по запросу
Узнать цену Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Пицца

76 шт./час

Высота

400 мм

Ширина

1280 мм

Глубина

1160 мм

Мощность

8.4 кВт

Противни

6 шт./час

Вместимость

4 пиццы диаметром 30 см 2 противня 600х400 мм

Подключение

380 В

Размеры камеры

660х865х215 мм

Формат емкостей

противни 600х400 мм

Вес (с упаковкой)

152 кг

2 противня 600х400 мм

Габариты в упаковке

1350х1230х500 мм

Производительность

Пицца 76 шт./час Противни: 6 шт./час

Температурный режим

от 20 до 300 °С

4 пиццы диаметром 30 см

Страна-производитель

Ю. Корея

Глубина парогенератора

200 мм

Количество камер (подов)

1

Мощность парогенератора

1,6 кВт

Шаг регулировки мощности ТЭНов

12,5%

Подсоединительный размер к канализации и водопроводу

1/2"

Печи

Печь ротационная Восход Муссон-ротор 77М-02

Печь для пиццы GAM M 4

Печь для пиццы Abat ПЭП-4

Печь ротационная Bassanina Rotor 68 газ

Печь статическая Kocateq EBO 64x2 ST1 P2

Популярные товары в этой категории

Полезные статьи

Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО

Аппарат для фрикаделек S-280

Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности

Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве

ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?

Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола

Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)

🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD

Импортозамещение в пищевом оборудовании: Обзор надежных российских и СНГ-альтернатив для пищевых производств и общепита

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты