Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Новосибирске

Пароконвектомат Rational iCombi Classic 20-1/1

Наличие уточняйте

2156112 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1782 мм

Ширина

879 мм

Глубина

791 мм

Мощность

Потребляемая 37,2 кВт Режим "Сухой жар": 36 кВт Режим "Пар": 36 кВт

Режим "Пар"

36 кВт

Вместимость

20х GN 1/1

Подключение

380 В

Потребляемая

37,2 кВт

Давление воды

от 0,15 до 0,6 бар

Сливная труба

DN 50

Предохранитель

3x 63 A

Режим "Сухой жар"

36 кВт

Вес (без упаковки)

231 кг

Труба подачи воды

3/4"

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3, GN 2/3, GN 2/8

Количество уровней

20

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Германия

Производительность в день

от 150 до 300 порций

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм, 325x265 / 300x238 мм, 325x176 / 300x150 мм, 352x325 / 329x300 мм
Плита газовая WOK Apach Chef Line LRWG69OS

Наличие уточняйте

255587 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

870 мм

Ширина

600 мм

Глубина

900 мм

Мощность

10 кВт

Оснащение

подставка (стенд)

Установка

напольная

Вес (с упаковкой)

66 кг

Вес (без упаковки)

60 кг

Габариты в упаковке

700х1000х1070 мм

Количество конфорок

1

Рабочая поверхность

секционная

Страна-производитель

Италия
Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПМ2-01

Наличие уточняйте

779100 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1780 мм

Ширина

890 мм

Глубина

890 мм

Мощность

35 кВт

Подключение

380 В

Вес (без упаковки)

285 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3

Количество уровней

20

Температурный режим

270 °С

Расход воды при мойке

30 / 30 / 44 л/час

Страна-производитель

Россия

Потребляемая мощность

24 кВт

Способ образования пара

бойлер

Расход воды в режиме "Пар"

от 8 до 10 л

Расстояние между уровнями

70 мм

Количество воздушных ТЭНов

8

Количество ТЭНов парогенератора

8

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Точность поддерживаемой температуры

± 1 °С

Расход моющего средства на режиме мойки

170 / 340 / 680 мл

Расход ополаскивающего средства на режиме ополаскивания

3 мл
Шкаф жарочный Abat ШЖГ-3

Наличие уточняйте

277662 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1500 мм

Ширина

840 мм

Глубина

935 мм

Мощность

16.5 кВт

Подключение

газ

Формат емкостей

противни 530х470 мм

Вес (без упаковки)

205 кг

Температурный режим

от 100 до 280 °С

Вместимость (уровней)

9

Страна-производитель

Россия

Количество камер (подов)

3

Количество уровней в одной камере

3
Печь для пиццы Kocateq EP 4.35 SMART

Наличие уточняйте

189298 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

Дверца камеры 145 мм До ТЭНов: 205 мм

Ширина

1155 мм

Глубина

950 мм

До ТЭНов

205 мм

Мощность

6.95 кВт

Размер пода

730х730 мм

Вместимость

6 пицц диаметром 25,4 см 4 пиццы диаметром 35,5 см 2 пицыы диаметром 40,6 см 1 пицца диаметром 45,7 см

Дверца камеры

145 мм

Диаметр пиццы

от 25.4 до 45.7 см

Источник тепла

380 В

Вместимость (пицц)

от 1 до 6

Температурный режим

от 0 до 350 °С

6 пицц диаметром 25,4 см

Страна-производитель

Ю. Корея

1 пицца диаметром 45,7 см

2 пицыы диаметром 40,6 см

4 пиццы диаметром 35,5 см

Количество камер (подов)

1

Количество пицц в одной камере

1, 2, 4, 6

Тепловое

Пароконвектомат Rational iCombi Classic 20-1/1

Плита газовая WOK Apach Chef Line LRWG69OS

Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПМ2-01

Шкаф жарочный Abat ШЖГ-3

Печь для пиццы Kocateq EP 4.35 SMART

Полезные статьи

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты