Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Новосибирске

Котел варочный Abat КПЭМ-100-ОМР

Наличие уточняйте

389070 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Объем

100 л

Высота

1170 мм

Миксер

True

Формат

опрокидывающийся

Ширина

1266 мм

Глубина

861 мм

Подключение

380 В

Диаметр котла

652 мм

Опрокидывание

ручное

Вес (без упаковки)

151 кг

Температурный режим

от 0 до 100 °C

Страна-производитель

Россия

Скорость вращения миксера

от 0 до 120 об/мин.

Время разогрева воды в сосуде

55 мин.

Номинальная потребляемая мощность

19,2 кВт
Пароконвектомат Tecnoeka EKF 711 E UD KWT /A

Наличие уточняйте

181060 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

825 мм

Ширина

935 мм

Глубина

930 мм

Мощность

8.4 кВт

Подключение

380 В

Вес (без упаковки)

96.2 кг

Панель управления

электромеханическая

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

7

Температурный режим

от 50 до 270 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

инжектор

Расстояние между уровнями

68 мм

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм
Стол шведский Пищевые Технологии СОЭП-ШС-Г, венге

Наличие уточняйте

92890 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Тип

холодильный

Высота

1365 мм

Ширина

1500 мм

Глубина

910 мм

Мощность

0.37 кВт

Напряжение

220 В

Вес (с упаковкой)

205 кг

Вес (без упаковки)

162 кг

Страна-производитель

Россия

Вместимость гастроемкостей

12

Температурный режим холодильного отсека

от -1 до 5 °C
Духовой шкаф Franke CL 85 M GF графит (116.0271.388)

Наличие уточняйте

205090 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Цвет

Графит

Объем

66 л

Высота

59.5 см

Таймер

есть

Ширина

59.5 см

Глубина

54.4 см

Пиролиз

нет

Конвекция

есть

Пароварка

нет

Микроволны

нет

Напряжение

220 В

Высота ниши

59 см

Тип духовки

электрическая

Ширина ниши

56 см

Виды нагрева

9

Глубина ниши

55 см

Текстовый дисплей

нет

Температурный зонд

нет

Страна-производитель

Италия

Класс энергопотребления

A

Максимальная потребляемая мощность

2.9 кВт
Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1RM-LP

Наличие уточняйте

396844 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

675 мм

Ширина

750 мм

Глубина

783 мм

Мощность

7 кВт

Подключение

380 В, 220 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

66 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

5

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

67 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C

Тепловое

Котел варочный Abat КПЭМ-100-ОМР

Пароконвектомат Tecnoeka EKF 711 E UD KWT /A

Стол шведский Пищевые Технологии СОЭП-ШС-Г, венге

Духовой шкаф Franke CL 85 M GF графит (116.0271.388)

Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1RM-LP

Полезные статьи

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Миксеры промышленного назначения: ключевые аспекты для успешного выбора и использования

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты