Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Новосибирске

Плита индукционная EKSI ИПЭ-4 Б 3,5

Наличие уточняйте

111190 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

860 мм

Ширина

от 725 до 805 мм

Глубина

900 мм

Конфорка

индукционная

Мощность

14 кВт

Оснащение

подставка (стенд)

Установка

настольная

Напряжение

380 В

Время нагрева

от 1 до 5 мин.

Размер конфорок

285 мм

Вес (без упаковки)

50 кг

Мощность 1 конфорки

3,5 кВт

Количество конфорок

4

Температурный режим

240 °C

Страна-производитель

Россия

Толщина материала корпуса

1,2 мм
Пароконвектомат UNOX XB 693

Наличие уточняйте

177180 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

930 мм

Ширина

860 мм

Глубина

882 мм

Мощность

10.3 кВт

Подключение

380 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

80 кг

Панель управления

механическая

Тип гастроемкости

противни 600х400

Количество уровней

6

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

80 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Максимальная жесткость подключаемой воды

7 °f

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C

Максимальная электропроводность подключаемой воды

150 мкС/см
Прилавок для подогрева тарелок Abat ПТЭ-70КМ-80 кашир.

Наличие уточняйте

49400 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

920 мм

Ширина

630 мм

Глубина

от 705 до 1030 мм

Напряжение

220 В

Время нагрева

50 мин.

Линия раздачи

Аста

Диаметр тарелок

до 240 мм

Количество ТЭНов

2

Вес (без упаковки)

70 кг

Температура нагрева

от 30 до 60 °С

Потребляемая мощность

1,6 кВт

Максимальная загрузка тарелок

80
Печь для пиццы Foodatlas PZ-01 Eco

Наличие уточняйте

48827 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

430 мм

Ширина

890 мм

Глубина

845 мм

Мощность

4.2 кВт

Диаметр пиццы

17.5 см

Источник тепла

220 В

Вес (с упаковкой)

68 кг

Вес (без упаковки)

65 кг

Вместимость (пицц)

9

Габариты в упаковке

930x850x450 мм

Производительность

от 36 до 45 шт./час

Температурный режим

от 50 до 500 °С

Страна-производитель

Китай

Толщина каменного пода

13 мм

Количество камер (подов)

1

Внутренние размеры камеры

615x615x202 мм

Количество пицц в одной камере

9
Шкаф тепловой UNOX XEEC-10HS-EPD

Наличие уточняйте

198398 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

590 мм

Формат

тепловой шкаф

Ширина

600 мм

Глубина

632 мм

Материал

нерж. сталь

Мощность

1.5 кВт

Напряжение

220 В

Вместимость

10х 460x330 мм

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

47.5 кг

Страна-производитель

Италия

Точность температуры

до 0,5 °C

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Температурный режим камеры

от 40 до 80

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Расстояние между направляющими

28 мм

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Тепловое

Плита индукционная EKSI ИПЭ-4 Б 3,5

Пароконвектомат UNOX XB 693

Прилавок для подогрева тарелок Abat ПТЭ-70КМ-80 кашир.

Печь для пиццы Foodatlas PZ-01 Eco

Шкаф тепловой UNOX XEEC-10HS-EPD

Полезные статьи

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Миксеры промышленного назначения: ключевые аспекты для успешного выбора и использования

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты