Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Новосибирске

Печь ротационная Bassanina FR MINI E46.10 с расстоечным шкафом FR MINI E46.PR

Наличие уточняйте

954380 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

2340 мм

Ширина

920 мм

Глубина

1040 мм

Мощность

14 кВт

Подключение

380 В

Размер противня

600х400 мм

Вес (с упаковкой)

505 кг

Вес (без упаковки)

375 кг

Площадь выпекания

2,4 м2

Высота (в упаковке)

2500 мм

Ширина (в упаковке)

1300 мм

Количество уровней

10

Глубина (в упаковке)

970 мм

Температурный режим

300 °С

Страна-производитель

Италия

Максимальная грузоподъемность

300 кг

Количество уровней расстоечного шкафа

16

Расстояние между уровнями ротационной печи

83 мм

Расстояние между уровнями расстоечного шкафа

93 мм
Печь для пиццы Abat ПЭП-6х2

Наличие уточняйте

269588 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

ТЭНы

4,8 кВт

Высота

1304 мм

Ширина

от 1304 до 1366 мм

Глубина

от 1023 до 1119 мм

Номинальная

19,36 кВт

Площадь пода

2х 0,73 м2

Диаметр пиццы

35 см

Источник тепла

380 В

Лампа освещения

0,16 кВт

Количество ТЭНов

24

Вес (без упаковки)

253 кг

Вместимость (пицц)

12

Температурный режим

от 20 до 450 °С

Страна-производитель

Россия

Потребляемая мощность

Номинальная 19,36 кВт Лампа освещения: 0,16 кВт ТЭНы: 4,8 кВт

Количество камер (подов)

2

Внутренние размеры камеры

1050x780x176 мм

Время разогрева камеры до 300 °С

40 мин.

Количество пицц в одной камере

6
Печь для пиццы ITPIZZA ML44

Наличие уточняйте

169360 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

745 мм

Ширина

1005 мм

Глубина

954 мм

Мощность

12 кВт

Диаметр пиццы

36 см

Источник тепла

380 В

Вес (с упаковкой)

176 кг

Вес (без упаковки)

162 кг

Вместимость (пицц)

8

Температурный режим

от 45 до 455 °С

Страна-производитель

Италия

Количество камер (подов)

2

Внутренние размеры камеры

720x720x140 мм

Количество пицц в одной камере

4
Печь ротационная Восход Муссон-ротор 77М-02

Наличие уточняйте

Цена по запросу
Узнать цену Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Печь

1065 кг

Высота

2370 мм

Ширина

1800 мм

Глубина

1676 мм

Мощность

52 кВт

Подключение

380 В

Вес с упаковкой

Печь 1065 кг Вентилятор, мотор-редуктор, стержни парогенератора и пандус: 237,5 кг

Размер противня

660х600 мм

Вес (с упаковкой)

1302.5 кг

Вес (без упаковки)

1230 кг

Габариты в упаковке

Печь 1940х1550х2470 мм Вентилятор, мотор-редуктор, стержни парогенератора и пандус: 1010х750х770 мм

Температурный режим

от 50 до 300 °С

Страна-производитель

Россия

Общая площадь выпечки

7,1 / 11,1 м2*

Батон 0,3 кг (8 шт. на 1 противне)

144*

Батон 0,5 кг (6 шт. на 1 противне)

96***

Производительность за 1 выпечку

Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7 135* Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10: 150** Батон 0,5 кг (6 шт. на 1 противне): 96*** Батон 0,3 кг (8 шт. на 1 противне): 144* Мелкоштучные изделия 0,15 кг (16 шт. на 1 противне): 288*

Время разогрева до температуры 250 °C

не более 20 мин.

Марка используемых стеллажных тележек

ТС-1

Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7

135*

Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10

150**

Мелкоштучные изделия 0,15 кг (16 шт. на 1 противне)

288*

Вентилятор, мотор-редуктор, стержни парогенератора и пандус

237,5 кг
Рама универсальная на 100 кг для камеры термодымовой Я16-АФЖ сталь 3

Наличие уточняйте

Цена по запросу
Узнать цену Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Масса, кг (не более)

60

Габаритные размеры, мм

1000х1000х1685

Единовременная загрузка, кг

100

Тепловое

Печь ротационная Bassanina FR MINI E46.10 с расстоечным шкафом FR MINI E46.PR

Печь для пиццы Abat ПЭП-6х2

Печь для пиццы ITPIZZA ML44

Печь ротационная Восход Муссон-ротор 77М-02

Рама универсальная на 100 кг для камеры термодымовой Я16-АФЖ сталь 3

Популярные товары в этой категории

Полезные статьи

Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки

Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО

Аппарат для фрикаделек S-280

Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности

Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве

ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?

Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола

Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)

🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты