Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Новосибирске

Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/4 нерж. сталь, в обрешетке

Наличие уточняйте

117100 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1790 мм

Ширина

1367 мм

Глубина

1075 мм

Мощность

25.6 кВт

Число ТЭНов

32

Вместимость

Хлебные формы №7 96 Подовый лист (700x460): 8

Подключение

380 В

Объем камеры

0.18 м³

Размеры камеры

965x760x250 мм

Время разогрева

50 мин.

Формат емкостей

хлебная форма №7, противни 700x460 мм

Вес (с упаковкой)

617 кг

Хлебные формы №7

96

Вес (без упаковки)

540 кг

Высота (в упаковке)

2000 мм

Подовый лист (700x460)

8

Габариты в упаковке

1510х1160х2000 мм

Температурный режим

от 50 до 280 °С

Вместимость (уровней)

8

Страна-производитель

Россия

Общая площадь выпечки

2,576 м²

Хлеб формовой (форма №7)

96

Количество камер (подов)

4

Батон 0,3 кг (7 шт. на противне)

56

Производительность за 1 выпечку

Хлеб формовой (форма №7) 96 Батон 0,3 кг (7 шт. на противне): 56

Количество уровней в одной камере

2
База расстоечная Gemm TALC/27A

Наличие уточняйте

804650 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Объем

840 л

Ширина

2700 мм

Глубина

800 мм

Мощность

0.545 кВт

Напряжение

220 В

Высота борта

100 мм

Формат емкостей

противень 600х400 мм

Температурный режим

от -2 до 35 °С

Высота (без упаковки)

1000 мм

Страна-производитель

Италия

Потребляемая мощность

1,19 кВт
Печь конвекционная Abat ПКЭ-4Э

Наличие уточняйте

57750 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

ТЭНы

3 кВт

Высота

514 мм

Ширина

610 мм

Глубина

635 мм

Мощность

Потребляемая 3,2 кВт Лампа освещения: 0,025 кВт ТЭНы: 3 кВт

Противень

уменьшенный

Управление

электромеханическое

Подключение

220 В

Потребляемая

3,2 кВт

Лампа освещения

0,025 кВт

Размер противня

435x320x15 iRon, Smeg, КАМИК, Симеко

Количество ТЭНов

1

Вес (без упаковки)

39 кг

Количество уровней

4

Температурный режим

270 °С

Страна-производитель

Россия

Расстояние между уровнями

от 70 до 75 мм
Камера расстоечная Gemm CL1/0913

Наличие уточняйте

1308160 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Ширина

1370 мм

Глубина

970 мм

Мощность

1.52 кВт

Напряжение

220 В

Вместимость

1 тележка с лотками размером 600х800 мм

Формат емкостей

противень 600x800 мм

Вес (с упаковкой)

400 кг

Внутренние размеры

1000х800х2070 мм

Температурный режим

от -10 до 40 °С

Высота (без упаковки)

2570 мм

Страна-производитель

Италия

Потребляемая мощность

2,49 кВт
Пароконвектомат Apach AP10T

Наличие уточняйте

712478 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1259 мм

Ширина

790 мм

Глубина

942 мм

Мощность

16.1 кВт

Подключение

380 В

Вес (с упаковкой)

158 кг

Вес (без упаковки)

140 кг

Диагональ дисплея

7”

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

10

Расширение дисплея

800х480

Габариты в упаковке

920х1080х1390 мм

Температурный режим

от 0 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

инжектор

Расстояние между уровнями

80 мм

Количество скоростей вентилятора

10

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Тепловое

Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/4 нерж. сталь, в обрешетке

База расстоечная Gemm TALC/27A

Печь конвекционная Abat ПКЭ-4Э

Камера расстоечная Gemm CL1/0913

Пароконвектомат Apach AP10T

Полезные статьи

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты