Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Новосибирске

Пароконвектомат Apach Chef Line LEВ072T

Наличие уточняйте

1669442 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

820 мм

Ширина

1170 мм

Глубина

895 мм

Мощность

Нагрев камеры 18 кВт Нагрев паром: 15 кВт Вентилятор: 0,55 кВт

Вентилятор

0,55 кВт

Подключение

380 В

Нагрев паром

15 кВт

Нагрев камеры

18 кВт

Вес (с упаковкой)

205 кг

Вес (без упаковки)

180 кг

Диагональ дисплея

7″ (178 мм)

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 2/1

Количество уровней

7

Габариты в упаковке

1220х1040х1100 мм

Производительность

от 70 до 180 блюд/час

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

бойлер

Расстояние между уровнями

70 мм

Количество скоростей вентилятора

6

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

646x530 / 620x530 мм
Поверхность жарочная Abat АКО-40/1Н-С-02

Наличие уточняйте

66297 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

470 мм

Ширина

402 мм

Глубина

750 мм

Линия 700

True

Мощность

4.5 кВт

Подключение

380 В

Вес (без упаковки)

48 кг

Температурный режим

от 30 до 270 °С

Материал поверхности

сталь

Страна-производитель

Россия

Количество зон нагрева

1

Размер жарочной поверхности

393x650 мм

Площадь жарочной поверхности

0,22 м2

Структура жарочной поверхности

рифленая

Время разогрева до максимальной температуры

25 мин.
Фритюрница Kocateq EFWFT8LAD1

Наличие уточняйте

43229 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

415 мм

Ширина

265 мм

Глубина

567 мм

Мощность

3.33 кВт

Установка

настольная

Подключение

220 В

Количество ванн

1

Вес (с упаковкой)

12 кг

Объем одной ванны

8 л

Температурный режим

от 50 до 200 °С

Размер блока нагрева

340х415х310 мм

Страна-производитель

Ю. Корея

Полезный размер корзины

265х567х415 мм
Шкаф расстоечный Gierre BAKE 10 UG

Наличие уточняйте

157686 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Ширина

995 мм

Глубина

1040 мм

Мощность

1.4 кВт

Напряжение

220 В

Формат емкостей

противень 600х400 мм

Вес (с упаковкой)

87 кг

Вес (без упаковки)

68 кг

Количество уровней

10

Температурный режим

от 30 до 70 °С

Высота (без упаковки)

760 мм

Страна-производитель

Италия

Расстояние между уровнями

90 мм
Шкаф тепловой UNOX XEEC-10HS-EPD

Наличие уточняйте

198398 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

590 мм

Формат

тепловой шкаф

Ширина

600 мм

Глубина

632 мм

Материал

нерж. сталь

Мощность

1.5 кВт

Напряжение

220 В

Вместимость

10х 460x330 мм

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

47.5 кг

Страна-производитель

Италия

Точность температуры

до 0,5 °C

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Температурный режим камеры

от 40 до 80

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Расстояние между направляющими

28 мм

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Тепловое

Пароконвектомат Apach Chef Line LEВ072T

Поверхность жарочная Abat АКО-40/1Н-С-02

Фритюрница Kocateq EFWFT8LAD1

Шкаф расстоечный Gierre BAKE 10 UG

Шкаф тепловой UNOX XEEC-10HS-EPD

Полезные статьи

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Миксеры промышленного назначения: ключевые аспекты для успешного выбора и использования

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты