Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Новосибирске

Печь для пиццы дровяная Gastromix HPO01SS

Наличие уточняйте

80110 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1200 мм

Ширина

820 мм

Глубина

730 мм

Диаметр пиццы

30 см

Источник тепла

дрова

Время разогрева

5 мин.

Вес (с упаковкой)

105 кг

Вес (без упаковки)

100 кг

Вместимость (пицц)

2

Страна-производитель

Китай

Количество камер (подов)

1

Поверхность для выпекания

640х750 мм

Количество пицц в одной камере

2
Пароконвектомат Apach Chef Line LEI101S WCF

Наличие уточняйте

1015338 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1040 мм

Ширина

930 мм

Глубина

825 мм

Мощность

Нагрев камеры 15 кВт Вентилятор: 1 кВт

Вентилятор

1 кВт

Подключение

380 В

Нагрев камеры

15 кВт

Вес (с упаковкой)

165 кг

Вес (без упаковки)

142 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

10

Габариты в упаковке

1000х990х1250 мм

Производительность

от 80 до 150 блюд/час

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

инжектор

Расстояние между уровнями

70 мм

Количество скоростей вентилятора

1

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм
Печь для пиццы Apach AML99

Наличие уточняйте

263273 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

750 мм

Ширина

1370 мм

Глубина

1210 мм

Мощность

26.4 кВт

Диаметр пиццы

35 см

Источник тепла

380 В

Вес (с упаковкой)

415 кг

Вес (без упаковки)

400 кг

Вместимость (пицц)

18

Габариты в упаковке

1570х1410х900 мм

Температурный режим

от 50 до 500 °С

Страна-производитель

Италия

Количество камер (подов)

2

Внутренние размеры камеры

1080х1080х140 мм

Количество пицц в одной камере

9
Печь конвекционная Tecnoeka MKF 664 BM

Наличие уточняйте

230422 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

850 мм

Ширина

850 мм

Глубина

1035 мм

Мощность

10.4 кВт

Противень

600х400 мм

Управление

электронное

Подключение

380 В

Пароувлажнение

True

Размер противня

600х400 GARBIN, FOINOX

Вес (с упаковкой)

127 кг

Вес (без упаковки)

108.2 кг

Количество уровней

6

Габариты в упаковке

910x1090x1000 мм

Температурный режим

от 30 до 270 °С

Страна-производитель

Италия

Расстояние между уровнями

80 мм
Шкаф тепловой UNOX XEEC-10HS-EPD

Наличие уточняйте

198398 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

590 мм

Формат

тепловой шкаф

Ширина

600 мм

Глубина

632 мм

Материал

нерж. сталь

Мощность

1.5 кВт

Напряжение

220 В

Вместимость

10х 460x330 мм

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

47.5 кг

Страна-производитель

Италия

Точность температуры

до 0,5 °C

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Температурный режим камеры

от 40 до 80

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Расстояние между направляющими

28 мм

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Тепловое

Печь для пиццы дровяная Gastromix HPO01SS

Пароконвектомат Apach Chef Line LEI101S WCF

Печь для пиццы Apach AML99

Печь конвекционная Tecnoeka MKF 664 BM

Шкаф тепловой UNOX XEEC-10HS-EPD

Полезные статьи

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Миксеры промышленного назначения: ключевые аспекты для успешного выбора и использования

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты