Хлебопекарное оборудование
736
-
- Вес
- 77 кг
- Дежа
- 23 кг
- Объем
- 0,61 м3
- 1 место
-
Габариты 950х650х1525 мм
Вес: 180
Объем: 0,942 м3
- 2 место
-
Габариты 930х930х705 мм
Вес: 77 кг
Объем: 0,61 м3
- Высота
- 1330 мм
- Ширина
- 650 мм
- Глубина
- 1000 мм
- Габариты
- 930х930х705 мм
- Мощность
- 1.1 кВт
- Тестомес
- 115 кг
- Упаковка
-
1 место
Габариты: 950х650х1525 мм
Вес: 180
Объем: 0,942 м3
2 место:
Габариты: 930х930х705 мм
Вес: 77 кг
Объем: 0,61 м3
- Обьем дежи
- 110 л
- Напряжение
- 380 В
- Время замеса
- от 20 до 30 минут
- Загрузка теста
- от 30 до 60 кг
- Пауза, не менее
- 15 мин.
- Вес (с упаковкой)
- 257 кг
- Вес (без упаковки)
- 156 кг
- Подкатная тележка
- 18 кг
- Производительность
- 120 кг/ч
- Страна-производитель
- Россия
- Потребляемая мощность
- 1,5 кВт
- Механизм крепления чаши
- подкатная дежа
- Механизм поднятия головы
- подъемная траверса
- Частота вращения месильного органа
- 80 об/мин.
- После трех замесов – пауза, не менее
- 60 мин.
- Продолжительность непрерывной работы, не более
- 30 мин.
-
- Цвет
- желтый, серебряный
- Высота
- 1280 мм
- Сливки
- от 84 до 90 кг/час
- Ширина
- 550 мм
- Глубина
- 1000 мм
- Мощность
- 1.5 кВт
- Объем дежи
- 40 л
- Напряжение
- 380 В
- Жидкое тесто
- от 80 до 84 кг/час
- Объём упаковки
- 1,134 м3
- Сливочный крем
- от 36 до 42 кг/час
- Вокруг оси бака
- от 40 до 130 об/мин.
- Число скоростей
- вариатор (плавная регулировка)
- Вес (с упаковкой)
- 280 кг
- Вес (без упаковки)
- 200 кг
- Частота вращения
-
Вокруг оси бака от 40 до 130 об/мин.
Вокруг собственной оси: от 110 до 362 об/мин.
- Габариты в упаковке
- 1100х750х1375 мм
- Производительность
-
Сливки от 84 до 90 кг/час
Яично-сахарная смесь: от 12 до 16 кг/час
Жидкое тесто: от 80 до 84 кг/час
Сливочный крем: от 36 до 42 кг/час
Белково-сахарная смесь: от 14 до 15 кг/час
- Яично-сахарная смесь
- от 12 до 16 кг/час
- Страна-производитель
- Россия
- Потребляемая мощность
- 1,8 кВт
- Белково-сахарная смесь
- от 14 до 15 кг/час
- Вокруг собственной оси
- от 110 до 362 об/мин.
- Механизм поднятия головы
- фиксированная траверса
-
- Высота
- 685 мм
- Ширина
- 650 мм
- Глубина
- 385 мм
- Мощность
- 1.1 кВт
- Дрожжевое
- 16 кг
- Обьем дежи
- 20 л
- Напряжение
- 380 В
- Загрузка теста
- от 8 до 16 кг
- Вес (без упаковки)
- 75 кг
- Производительность
- 65 кг/ч
- Страна-производитель
- Беларусь
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа
- Механизм поднятия головы
- неподъемная траверса
- Крутое (при влажности не менее 46%)
- 8 кг
- Загрузка ингредиентов для теста, не более
-
Дрожжевое 16 кг
Крутое (при влажности не менее 46%): 8 кг
- Мощность установленного электродвигателя
- 0,75 кВт
-
- Высота
- 730 мм
- Ширина
- 490 мм
- Глубина
- 860 мм
- Мощность
- 1.5 кВт
- Обьем дежи
- 42 л
- Напряжение
- 380 В
- Размер дежи
- 450x260 мм
- Загрузка теста
- 38 кг
- Вес (с упаковкой)
- 152.5 кг
- Кол-во скоростей
- 2 скорости
- Вес (без упаковки)
- 128.5 кг
- Габариты в упаковке
- 550x930x880 мм
- Производительность
- 140 кг/ч
- Страна-производитель
- Италия
- Механизм крепления чаши
- съемная дежа
- Механизм поднятия головы
- подъемная траверса
-
- Артикул
- 00000006005
- Наличие
- 1
- Мощность (Вт)
- 1500
- Вес нетто (кг)
- 100
- Объем дежи (л)
- 35
- Напряжение (В)
- 380
- Скорость смешивания (об/мин)
- 112/198
- Скорость вращения чаши (об/мин)
- 12/20
- Максимальный объем загрузки (кг)
- 12,5